20 FERIA DE LA EMPRESA Y ASOCIACIONES

40 CONCURSO DE VINOS DE EXTREMADURA

7º CONCURSO NACIONAL CORTADORES JAMÓN IBÉRICO DE EXTREMADURA.

SÁBADO 13 DE ABRIL

A LAS 09:30 HORAS, 40 CONCURSO DE VINOS EMBOTELLADOS. ESPECIALIDADES: BLANCO, ROSADO, TINTO JOVEN Y TINTO ENVEJECIDO EN MADERA. EN EL CENTRO OCUPACIONAL FRANCISCO ASUAR. JULIA MARIN EXPÓSITO PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN EXTREMEÑA DE ENÓLOGOS.

A LAS 11:00 HORA, NOVENA CATA POPULAR DE VINOS EMBOTELLADOS. EN EL CENTRO DE INTERPRETACIÓN FRANCISCO DE ZURBARÁN (PLAZA CONSTITUCIÓN).

VIERNES 3 DE MAYO

A LAS 13:30 HORAS, INAUGURACIÓN  DE LA 20 FERIA MULTISECTORIAL DE LA EMPRESA Y ASOCIACIÓN.

SÁBADO 4 DE MAYO

A LAS 9:00 HORAS,  23 TRADICIONAL CARRERA DE GALGOS EN LA FINCA DE LOS CASTILLEJOS. ENTREGA DE PREMIOS EN EL RECINTO FERIAL EL DÍA DE LA CHANFAINA. CARTEL PROPIO.

A LAS 10:30 HORAS,  ELIMINATOR INFANTIL SOLIDARIO EN BICICLETA. ORGANIZADO POR EL CLUB CICLOTURISTA  ZURBARÁN FUENTECANTO BIKE.

LUGAR: CALLE ANCHA          CARTEL PROPIO

A LAS 13:00 HORAS, 7º CONCURSO NACIONAL CORTADORES DE JAMÓN IBÉRICO DE EXTREMADURA. LUGAR: BAR SALÓN MULTIUSOS DE LA FERIA MULTISECTORIAL DE LA EMPRESA Y ASOCIACIONES.

A LAS 13:30 HORAS, DEGUSTACIÓN EN EL STAND DE LA ASOCIACIÓN DE LA TERCERA EDAD DE LOS PRODUCTOS DE LA MATANZA DIDÁCTICA CELEBRADA EN FEBRERO.

DOMINGO 5 DE MAYO

DÍA DE LA CHANFAINA

A LAS 8:00 HORAS, PUEDEN PASAR LAS PEÑAS POR LA LEÑA, ASÍ COMO  POR LOS MANDILES Y CERVEZA QUE DONAN LAS CASAS COMERCIALES GARCÍA MIMBRERO Y  ESCUDERO VENTA Y DISTRIBUCIÓN.

LUGAR: NAVE RECINTO FERIAL.

A LAS 10:00 HORAS, NO SE PERMITIRÁ LA ENTRADA DE VEHÍCULOS EN EL RECINTO.

A LAS 10:30 HORAS, EL JURADO PASARÁ POR LAS PEÑAS PARA PUNTUAR LAS PRESENTACIONES. EL PRESIDENTE DEL JURADO SERÁ QUIN  MÁRQUEZ DURÁN (ORIGINAL DE FUENTE DE CANTOS), PROPIETARIO DEL “QUIN DE LA BOQUERÍA” (BARCELONA) COLABORADOR EN ASESORAMIENTO DE RESTAURANTES ESPAÑOLES EN HONG KONG, SHANGHAI, PEKÍN, SINGAPOUR Y PARTÍCIPE EN EL ESPACIO GASTRONÓMICO “GASTROJOY“ TAIWAN.

A LAS 11.00 HORAS, MUESTRA DE ESQUILEO TRADICIONAL A TIJERA.

A LAS 11:30 HORAS, OFRENDA DEL CORDERO EN LA CARPA COMERCIAL

A LAS 12:00 HORAS, COMIENZO DEL 48 CONCURSO DE LA CHANFAINA.

A LAS 12:00 HORAS, ACTUACIÓN DEL GRUPO FOLCLÓRICO “LA ENCINA” DE OLIVENZA.

DE 13:00 A 16:00 HORAS, DEGUSTACIÓN DE LA CHANFAINA ELABORADA POR EL AYUNTAMIENTO EN LA NAVE BAR SITUADA EN EL RECINTO FERIAL.  COSTE: 2€ PLATO DE CHANFAINA, PAN Y CERVEZA.

A LAS 13:45 HORAS, FINALIZACIÓN DEL TIEMPO PARA LA PREPARACIÓN DE LAS CHANFAINAS.

A LAS 16:30 HORAS, (APROXIMADAMENTE)  ENTREGA DE PREMIOS.

ESTE AÑO LA PLACA AL PASTOR MÁS MAYOR SERÁ PARA D. RAMÓN MORENO SANVICENTE.

A LAS 22:00 HORAS, CLAUSURA DE LA FERIA DE MUESTRAS.

HORARIO DE VISITAS A LOS STANDS:

VIERNES: DE 13:30 A 20:30 HORAS.

SÁBADO: DE 11:00 A 20:30 HORAS.

DOMINGO: DE 10:00 A 20:30 HORAS.

NOTAS IMPORTANTES:

DOMINGO, A PARTIR DE LAS 14 HORAS,

– DEGUSTACIÓN DE CORDERO DE EXTREMADURA IGP CORDEREX ASADO AL CARBÓN DE ENCINA. (SÁBADO Y DOMINGO EN EL RECINTO FERIAL)

EL ASADO DE LOS CORDEROS CERTIFICADOS BAJO IGP CORDEREX ES TODO UN ESPECTÁCULO. LAS CANALES DE LOS CORDEROS SE ASAN ABIERTAS SOBRE CARBÓN DE ENCINA DURANTE APROXIMADAMENTE 5 HORAS. EL COCINADO ES A FUEGO LENTO CON SU PROPIO JUGO, LOGRANDO QUE LA CARNE QUEDE ESPECIALMENTE TIERNA, MUY JUGOSA Y DELICIOSA.

LA RECAUDACIÓN SERÁ A BENEFICIO DE CRUZ ROJA FUENTE DE CANTOS.

-DURANTE EL FIN DE SEMANA NO SE PODRÁ CIRCULAR POR LA CALLE MANUEL YERGA LANCHARRO. EL DOMINGO, SE PODRÁ ACCEDER AL RECINTO EN COCHE PARA LLEVAR Y SACAR LOS UTENSILIOS DE CADA PEÑA, DICHA CALLE TENDRÁ UN SOLO SENTIDO EN LA CIRCULACIÓN. SE ACCEDERÁ POR LA CALLE GUADALCANAL Y SE SALDRÁ POR LA CALLE MARTÍNEZ. ROGAMOS A LOS CONDUCTORES PACIENCIA EN LAS HORAS PUNTA DE DICHO DÍA.

El concejal de Cultura de Monesterio, Juan Molina, ha afirmado que esta programación pretende que todo el mundo participe y pueda disfrutar de las diferentes actividades que se ofertan desde el ayuntamiento y las asociaciones. Asimismo, añadió que aprovechando que este año Monesterio es Ciudad Gastronómica, se han programado actividades gastronómicas como la Cocina de la Abuela y la Cocina a Cuatro Manos.

La temporada de actividades de Monesterio comenzó con la Fiesta de la Primavera el 13 de abril, con su tradicional Concurso de Paellas, realizada en el Recinto Ferial y que forma parte de los actos de celebración de ‘Monesterio, Ciudad Gastronómica 2019’.

En esta edición han sido cuarenta y cinco las peñas que han participado en la actividad central, el Concurso de Paellas, en el que se distingue la diversidad gastronómica que se da en Monesterio, ya que los participantes utilizan, en la mayoría de los casos productos de la dehesa, como espárragos, gurumelos y carne de cerdo ibérico.

Este año había cuatro premios, al primer, segundo y tercer clasificado y, además, a la peña más animada. De este modo, la clasificación quedó con el primer premio, un jamón ibérico y trofeo, para “Los Castiguitos”; el segundo premio, una paletilla ibérica y trofeo fue para “El Signo de Restar”, y el tercer premio recayó en “La Rebelión”, que se hizo con un lote de ibéricos y trofeo. Mismo premio también para la categoría especial de peña más animada: “Llegaremos”.

El jurado de la prueba pudo comprobar durante el concurso cómo se iban realizando las diferentes paellas, valorando, posteriormente, los ingredientes, la elaboración, la presencia y el sabor.

Las actividades de ese día se completaron con juegos.

SIGUEN LAS ACTIVIDADES

Ahora, la programación dará paso a otras actividades tradicionales son la Romería de San Isidro Labrador, del 16 al 19 de mayo o la “X Ruta Vía de la Plata” ya en junio

La programación cultural es la más destacada de esta temporada, desde talleres de pintura, exposiciones, como la del Real Betis Balompié u obras de teatro, como Humo, de la compañía Verbo Producciones S. L., “Las Criadas” de la Asociación Cultural “Arriba el Telón”.

De especial relevancia es la Semana Cultural, que coincide con la de la Asociación de Pensionistas, que se desarrolla del 22 al 28 de abril y que aglutina un buen número de actividades diferentes como la realización de un mural, la representación teatral de “Una Visión Nueva” de Lorca o las jornadas filosóficas.

Las actividades deportivas se concentran en Semana Santa con los torneos que organizan desde la Escuela Profesional “Aguablanca I” de Actividades Físico-Deportivas y Recreativas: torneo de baloncesto 4×4, torneo de fútbol 7 y actividades deportivas para niños de 5 a 10 años.

También son destacables los talleres que se llevan a cabo los martes y jueves desde la Biblioteca Cervantes, que intentan fomentar la lectura y la lengua en los más pequeños, de una forma dinámica y atractiva con el parchís preguntón, recolectamos refranes o anécdotas romeras, contextualizándolas, además, con las fiestas del municipio.

Como novedad este año, se incluye en la programación una actividad de Pintura en la Calle, un pequeño homenaje al artista local Eduardo naranjo, o la realización de un Flashmob Flamenco, a cargo de la Academia de Flamenco Salva Calderón a beneficio de la Asociación Oncológica Extremeña (AOEX).

Eso sí, algunos eventos al aire libre han tenido que ser suspendidos por razones obvias, pero eso no quitará que el pabellón multiusos reciba a los visitantes venidos en autobuses facilitados por la Mancomunidad para vivir la actuación de coros rocieros, el acto institucional, el reconocimiento al abuelo y la abuela de la comarca, el baile, las degustación gastronómica y una exhibición de El Mojón, ese peculiar deporte tradicional de la localidad monesteriense.

No lo olvides, la fiesta empieza las 12.30 horas.

El plazo estará abierto hasta el 4 de abril, pero los aspirantes al Machacaó de Plata no deben descuidarse, pues se asignan puestos por orden de inscripción y hay 117 plazas. La peñas podrán si lo desean concurrir al sorteo de puestos en grupos de un máximo de seis.

Para inscribirse hay que acudir a las oficinas municipales o bien enviar un mail a la dirección secretaria@fuentedecantos.es, indicando en el asunto del correo Peña Chanfaina. Los datos que hay que facilitar son nombres de la peña y el cocinero, y un teléfono y un correo de contacto

La Matanza Tradicional tienen un fin didáctico, por lo que se pretende mostrar las costumbres que rodean a esta tradición, desde el desayuno típico, hasta la degustación de los productos extraídos del cerdo durante la matanza.

De este modo, la jornada comienza a las 10.00 horas con un desayuno típico que será ofrecido a todos los asistentes. Posteriormente, a partir de las 11.00 horas se realizarán visitas guiadas al Museo del Jamón, con el fin de mostrar las potencialidades del cerdo ibérico, así como su importancia dentro de la economía de esta zona.

A las 13.00 horas se llevará a cabo el despiece del cerdo ibérico, mostrando las diferentes partes como el solomillo, la panceta, las costillas o el jamón y otras, que se producen con su carne, como el salchichón, la morcilla o el lomo.

Tras el despiece se procederá a la degustación de algunos de estos productos de la matanza junto a un plato de migas, tradicional comida de una matanza.

Las actividades terminarán por la tarde con la venta de productos locales y con actuaciones musicales.

Por razones similares aunque también por otros imperativos añadidos, la fiesta paralela que celebran los emigrantes fuentecanteños en Cataluña, y que ya va por si vigésimo octava edición, tampoco será el 28 de abril.

Aquí ha pesado el tema electoral, pero también la cercanía a la Semana Santa y el hecho de que muchos de los asistentes o aún están en sus localidades originarias o acaban de llegar de estas, sin tiempo para organizarse. Por tanto, se ha decidido adelantarla al 31 de marzo.

Como siempre, la cita a partir de las 10.30 en la explanada frente al restaurante La Flama, en Hospitalet.

Dado que es poco probable que el Gobierno se avenga a cambiar la fecha de las elecciones, el Grupo Municipal Socialista de Fuente de Cantos ha solicitado que se varíe la fecha de la Chanfaina. En un escrito dirigido a la Alcaldía pocos minutos después de desvelarse la cita electoral, la portavoz municipal del PSOE, Mari Cruz Buendía, plantea que la Fiesta fuentecanteña se traslade al domingo siguiente 5 de mayo, con el fin de que los ciudadanos puedan ejercer su voto el 28 y no perderse la fiesta. Cierto es que los fuentecanteños podrían acudir a los colegios electorales antes de ir al ferial (después no es conveniente, por razones obvias) pero también es cierto que aquellos que tengan la ‘suerte’ de ser elegidos como miembros de mesa electoral, los funcionarios públicos que supervisan el proceso y los apoderados e interventores de los partidos se verían privados de disfrutar de una de sus fiestas más emblemáticas.

Además, tal y como expone también Buendía, tanto la cita electoral como la fiesta necesitan de la presencia de Policía Local y Guardia Civil, y hacerlas coincidir podría generar problemas de cobertura para las fuerzas de seguridad.

Si se opta por variar la fecha de la Chanfaina, habría que solicitar autorización a la Junta de Extremadura, ya que al tratarse de una fiesta de Interés Turístico Regional tiene tasado el día de celebración. Sería la segunda vez que la Chanfaina no se celebra en abril. Ya en 2011 se celebró el 1 de mayo, dado que el último domingo de abril, día 24, coincidía con el Domingo de Resurrección.

El programa de actos tiene un marcado carácter solidario, y se iniciará a las 8.00 de la mañana con el concurso de pintura al aire libre, que cumple su undécima edición. Las obras presentadas podrán verse posteriormente en la sala de exposiciones del ayuntamiento.

A las 9.30, la plaza Romero de Castilla será punto de encuentro para la recepción de asistentes y el desayuno tradicional, que darán paso a las acciones de Tentudía Solidaria, unas actividades cuya recaudación se entregará a la Asociación Oncológica Extremeña. Entre estas actividades están una carrera solidaria, una ruta solidaria y una zumba, también solidaria, a lo largo de la mañana.

Asimismo, habrá concurso de graffiti.

Hacia las 11.30 se celebrará el concurso de ‘humor amarillo’ para todas las edades en la plaza de toros y los juegos populares y el pintacaras en la plaza Romero de Castilla.

Al mediodía el salón de actos de la plaza de Abastos acoge una cata de vino maridada.

Más tarde, hacia las 13.30 horas se abrirán los stands y a las 14.00 tendrá lugar el acto institucional, que incluye la entrega de premios al compromiso social, los homenajes al abuelo y abuela de la Mancomunidad, la entrega de premios de pintura y graffiti y la presentación del vídeo promocional ‘Tentudía: cuatro estaciones, un destino’.

Terminado el acto oficial, actuaciones musicales, degustación gastronómica con parrillada de ibéricos de la comarca y fin de fiesta a las 21.00.

Durante toda la jornada se organizan visitas guiadas por la localidad, con un máximo de 15 personas por recorrido.

Además, como es habitual, habrá autobuses gratuitos para desplazarse desde las distintas localidades y también para el regreso. Para apuntarse y ver horarios hay que contactar con el centro cultural de cada ayuntamiento.

La Asociación Cultural Extremeña Zurbarán cumplirá así, por vigésimo novena vez, el ritual de llevar a esta zona de Cataluña la tradición cultural y extremeña en su sentido más puro, en una convivencia entre catalanes de nacimiento o adopción, impulsada sobre todo por emigrantes fuentecanteños, con Pepín López, presidente de honor y fundador de la asociación, y Antonio Ibarra, propietario de La Flama que junto a sus hijos mantiene viva esta iniciativa.

La XXIX Fiesta de la Chanfaina en Cataluña coincidirá, como siempre, con la celebración en Fuente de Cantos, es decir, el próximo domingo 29 de abril. Y también coincidirá el trofeo, ya que el Machacaó de Plata que se entrega en Bellvitge es réplica del modelo que se crea en cada edición fuentecanteña, donado por el Ayuntamiento de Fuente de Cantos.

La jornada arrancará a las 10.30 con una misa tradicional extremeña oficiada en la explanada por el sacerdote Joan. Después, a las 12 del mediodía, cuando en Fuente de Cantos suene el cohete que marca el inicio de la elaboración del guiso, arrancará también en Cataluña el concurso.

Los visitantes durante este tiempo (cada año acuden más de mil personas al evento) podrán contemplar una exposición de enseres y tradiciones extremeñas, y disfrutar del folclore extremeño de la mano del grupo de coros y danzas Zurbarán, dirigido por Bruno Nájera

A la una de la tarde, las autoridades extremeñas y catalanas, tras los sones de los himnos de ambas comunidades, darán el habitual saludo a los presentes, para pasarse luego a la entrega del galardón de Socio o Socia del Año, honor que en esta edición recae en Lucía Giménez.

Cumplidos los protocolos se iniciará la comida de convivencia, donde podrán degustarse las chanfainas presentadas y otros productos típicos de la gastronomía extremeña, antes de conocer, también coincidiendo con la hora en que se entrega el galardón en Fuente de Cantos, quién se lleva el deseado Machacaó de Plata.

Cumple así un año más esta asociación con su objetivo de impulsar las tradiciones extremeñas en Cataluña, con el fin de no perder contacto con su tierra, mostrárselas a futuras generaciones y darlas a conocer a los catalanes de nacimiento.

Aunque el plazo está abierto hasta el 2 de abril, conviene no dormirse, ya que hay un límite de peñas, en este caso, 117, y optarán al espacio en orden de inscripción. Ya en años anteriores algunas tuvieron problemas por inscribirse a última hora cuando todos los lugares estaban ocupados.

La inscripción hay que formalizarla en el ayuntamiento, presentando nombre de la peña, nombre del cocinero, teléfono y mail de contacto.

Se permite la inscripción de peñas agrupadas, hasta un máximo de 6, que entrarían juntas en el sorteo de lugares.

TAMBIÉN LA FERIA DE ASOCIACIONES Y COMERCIO

Asimismo está abierto el plazo para la inscripción de empresas y asociaciones que quieran tener un stand en la Feria de las Asociaciones y del Comercio. En este caso el plazo concluye el 23 de marzo.

La Fiesta de la Chanfaina, de interés turístico, se celebra entre los días 27 al 29 de abril.