Los representantes de la Mancomunidad as\u00ed lo han decidido, ante la\u00a0 subida en la incidencia de casos por COVID-19 tanto en toda la regi\u00f3n\u00a0 como recientemente en los municipios de Tentud\u00eda, y la incertidumbre\u00a0 sobre la evoluci\u00f3n de la pandemia en las pr\u00f3ximas semanas.<\/b><\/p>\n
La Muestra Gastrostar no se celebrar\u00e1 este a\u00f1o. Esta decisi\u00f3n se ha tomado\u00a0 principalmente por motivos de seguridad y desde la m\u00e1s absoluta\u00a0 precauci\u00f3n ante la evoluci\u00f3n que est\u00e1 experimentando la pandemia estas\u00a0 \u00faltimas semanas. Los municipios de Tentud\u00eda han pasado en cuesti\u00f3n de d\u00edas\u00a0 por situaciones muy opuestas en cuanto a la incidencia de casos Covid: de\u00a0 estar sin contagios han pasado a contar con diversos brotes que dejaban un\u00a0<\/span><\/p>\n n\u00famero considerable de contagiados y personas confinadas; o de contar\u00a0 con pocos casos activos pasaban a cierre perimetral del municipio debido\u00a0 al aumento acelerado de positivos. Nuevamente se est\u00e1n produciendo\u00a0 contagios en muchos de los municipios de Tentud\u00eda, hecho que, junto a la\u00a0 preocupaci\u00f3n por que se vuelvan a repetir estos escenarios, ha motivado a\u00a0 tomar esta decisi\u00f3n.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n La fecha de celebraci\u00f3n del evento gastron\u00f3mico por excelencia de la\u00a0 Comarca, y parte de la regi\u00f3n extreme\u00f1a, ser\u00eda a finales de julio, en apenas\u00a0 unas semanas. Este evento congrega a m\u00e1s de 300 personas, entre asistentes\u00a0 y personal laboral, provenientes tanto de los municipios de Tentud\u00eda como\u00a0 de diferentes puntos del pa\u00eds, entre los que destacan Andaluc\u00eda y Madrid. A\u00a0 pesar de celebrarse al aire libre, sigue siendo un n\u00famero elevado de\u00a0 personas concentradas en un espacio limitado, ya que el desarrollo del\u00a0 evento requiere el montaje de carpas para elaborar y servir las\u00a0 degustaciones, y \u00e9stas no pueden estar situadas a largos metros de distancia\u00a0 unas de otras, ni las mesas a largas distancias de las carpas. Lo mismo sucede\u00a0 con los espacios habilitados para el servicio de bebidas. En definitiva, todo\u00a0 debe estar \u201cconcentrado\u201d para asegurar el correcto desarrollo del evento.<\/span><\/p>\n Es imposible saber c\u00f3mo evolucionar\u00e1 la situaci\u00f3n en la comarca, y la\u00a0 organizaci\u00f3n de este evento en particular conlleva semanas. Asimismo, hay\u00a0 que contar con multitud de proveedores y personal, tanto para su puesta en\u00a0 marcha como para su desarrollo. Por otra parte, se descarta reducir el aforo\u00a0 del evento ya que en ese caso perder\u00eda su esencia, y se convertir\u00eda en una\u00a0 mera imitaci\u00f3n del mismo a peque\u00f1a escala, hecho que le restar\u00eda valor al\u00a0 mismo, vi\u00e9ndose adem\u00e1s reducidas las actividades que acompa\u00f1an al\u00a0 mismo y que son esenciales para dotarlo de valor a\u00f1adido.\u00a0<\/span><\/p>\n A pesar de haber sido una dura decisi\u00f3n, teniendo en cuenta que ser\u00e1 el\u00a0 segundo a\u00f1o consecutivo que no se celebrar\u00e1 la cena-degustaci\u00f3n bajo las\u00a0 estrellas m\u00e1s conocida de los \u00faltimos tiempos, los responsables consideran\u00a0 que hay que anteponer la seguridad y salud de todos, para volver el a\u00f1o\u00a0 que viene con m\u00e1s fuerza que nunca y pudiendo ofrecer as\u00ed una nueva\u00a0 edici\u00f3n de la \u201c<\/span>Muestra GastroStar<\/i><\/b>\u201d que como siempre contar\u00e1 con muchas\u00a0 novedades y sorpresas.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los representantes de la Mancomunidad as\u00ed lo han decidido, ante la\u00a0 subida en la incidencia de casos por COVID-19 tanto en toda la regi\u00f3n\u00a0 como recientemente en los municipios de Tentud\u00eda, y la incertidumbre\u00a0 sobre la evoluci\u00f3n de la pandemia en las pr\u00f3ximas semanas. 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