PROVACUNO, la Organizaci\u00f3n Interprofesional de la Carne de Vacuno, regresa a la feria Gulfood Dubai 2022, uno de los eventos de mayor repercusi\u00f3n en el mundo de la alimentaci\u00f3n en el \u00e1rea del Golfo, que se ha celebrado del 13 al 17 de febrero en Dubai y que el a\u00f1o pasado super\u00f3 los 100.000 visitantes, con m\u00e1s de 5.000 expositores \u00a0de 185 pa\u00edses, a pesar de las restricciones que la pandemia COVID 19 marcaba en esas fechas.<\/p>\n
El stand de PROVACUNO, localizado en el Hall 4 (pabell\u00f3n de la carne) ha mostrado a los visitantes de estos pa\u00edses, las caracter\u00edsticas de la carne de vacuno de Espa\u00f1a para poner a su disposici\u00f3n, el contacto de nuestras empresas exportadoras; con este objetivo se ha convocado a los principales compradores de estos pa\u00edses y se ha mantenido encuentros comerciales, degustaciones de producto y recogido las impresiones de los visitantes, que han valorado de manera muy positiva las caracter\u00edsticas de nuestra carne de vacuno: su jugosidad, terneza, sabor,\u2026<\/p>\n
Por el stand de PROVACUNO han ido desfilando representantes de las Administraciones locales y espa\u00f1olas como los presidentes de Andaluc\u00eda y Extremadura, compradores de diferentes localizaciones del Golfo y de otros pa\u00edses, as\u00ed como representaci\u00f3n de la Embajada de Espa\u00f1a en Emiratos \u00c1rabes Unidos, con su embajador \u00cd\u00f1igo de Palacio Espa\u00f1a a la cabeza.<\/p>\n
Completando la actividad promocional en la feria, se ha organizado un encuentro con influencers y prescriptores emirat\u00edes, a los que se les ha proporcionado informaci\u00f3n precisa sobre las cualidades que hacen a nuestra carne de vacuno, un producto singular de la m\u00e1xima calidad, contrastando con su degustaci\u00f3n, que se trata de un producto diferente y premium.<\/p>\n
Como punto final a la misi\u00f3n comercial en los Emiratos se celebr\u00f3 una cena que cont\u00f3 con la asistencia de m\u00e1s de 50 importadores, personas de la distribuci\u00f3n, de medios de comunicaci\u00f3n y del canal HORECA, donde han podido disfrutar de un men\u00fa de m\u00e1xima calidad con carne de vacuno de Espa\u00f1a como protagonista. Estas demostraciones gastron\u00f3micas, en feria y fuera de ella, est\u00e1n dise\u00f1adas y coordinadas por el reconocido chef Kisko Garc\u00eda (Restaurante\u00a0 Choco, en C\u00f3rdoba), galardonado con una estrella Michel\u00edn.<\/p>\n
Toda la actividad desarrollada en EAU est\u00e1 enmarcada en el Proyecto \u201cWhat Wonderful European Beef 2.0. Beef from Spain\u201d, proyecto cofinanciado por la Uni\u00f3n Europea, en el marco del Reglamento UE 1144\/2014, para la promoci\u00f3n de productos agroalimentarios europeos en terceros pa\u00edses.<\/p>\n
Sobre PROVACUNO
\nPROVACUNO\u00a0es la\u00a0Organizaci\u00f3n Interprofesional de la Carne de Vacuno, entidad de car\u00e1cter privado, sin \u00e1nimo de lucro y de \u00e1mbito nacional, integrada por las principales organizaciones del sector productor y del sector de la transformaci\u00f3n\/comercializaci\u00f3n para la defensa de los intereses del sector de carne de vacuno, lugar de encuentro y foro de debate para la mejora de la situaci\u00f3n de la cadena alimentaria sectorial. M\u00e1s informaci\u00f3n en http:\/\/www.provacuno.es\/.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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